Saperemöte i Åbo

I veckan har jag varit på Saperemöte i Åbo, vackra Åbo.

Sapere är en metod för att lära barn om mat med alla sinnen skulle man kunna säga och är en möjlig metod att använda i hem- och konsumentkunskapsundervisning.

 

På det här mötet satt några personer från Sverige, Finland, Frankrike och Danmark och pratade om mat-och-barn-forskning, -undervisning och allmänt om Sapere och metodens möjligheter. Vi var i helt nybyggda lokaler mitt på universitetsområdet välkomnade av Mari Sandell och hennes kollegor.

Medan vi var där pågick "Food and Fun" i Åbo. "Food and Fun" är ursprungligen en festival på Island som nu för första gången åkte till ett annat land - och det blev Åbi i Finland. Vi gick till restaurangen Hus Lindman där den svenske kocken Morre Varli gästspelade under festivalen.

Det var fantastiskt god mat, även om jag efter en enda sked av kräftsoppscappucinon blev påmind om att jag ju inte längre tål kräftor.

Håriga mackor på Skördefestivalen

I helgen var det Skördefestival i Kristianstad och jag stod med några kollegor i Tivoliparken. Vi informerade om de utbildningar vi har på mat och måltider (hem- och konsumentkunskap och gastronomi), den forskning vi pysslar med och så fick alla barn göra håriga mackor.

Min kollega Hanna står med en flicka som gör en macka, först gjorde hon en i plattan som ligger till höger i bild.

Håriga mackor bygger på en app som heter Sandwitch - nej, den är inte felstavad, det ska vara som en ordlek om en häxa och en smörgås. Appen är ett spel som vänder sig till små barn. De får göra en macka som blir som en gubbe i spelet, längst ner kommer "receptet" upp och sen kan man göra samma macka i verkligheten.

Flickan är färdig med sin macka. Spelet syns på plattan på bordet.

Tanken är att på ett lustfyllt och roligt sätt få barn att börja bekanta sig med frukt och grönsaker och till slut äta mer av det. En hårig macka innehåller för det mesta mer frukt och grönsaker än en macka brukar göra!

Krona av vindruvor!

Nästan som ett sött monster.

Mackorna kan se ut nästan hur som helst, men kan man göra hur som helst? Några pojkar testade att klippa i morot och det gick alldeles utmärkt!

Morotsklipp. Det ska bli glasögon.

Hatt!

Det var marknad i Simrishamn när vi var där på semestern, och jag köpte mig en hatt.

Experiment i hettan

Jag tål inte värme särskilt bra, så när det blir så varmt som det är nu (för närvarande 29,2 grader i Flogsta, klockan 10:06 på förmiddagen) drar jag mig tillbaka till husets svalaste plats (källaren) och gör så lite som möjligt.

Ur boken "Virktekniker" av Maria Gullberg, Hemslöjdens förlag

På Hallands Kulturhistoriska Museum som ligger i Varbergs fästning köpte jag boken "Virktekniker" av Maria Gullberg. Det är sannerligen en inspirerande bok, men efter några försök med olika tekniker satt jag och undrade vad jag skulle kunna ha dem till - vad ska det bli? Även om det är olidligt varmt nu så kommer det kallare dagar, därför började jag virka ett par vantar. Jag lade upp 56 maskor och virkade ett påhittat mönster i ungefär 6 cm, sen vände jag "kragen" utochin och tog upp 56 maskor för att sticka vidare.

Den virkade "kragen" är vänd utochin och maskor tas upp med virknål

Kanske det blir ett par tumvantar?!

56 maskor tog jag upp

13 juli: ett foto i timmen på släktträff

[EFIT = Ett Foto I Timmen: går ut på att man dokumenterar sin dag med ett foto i timmen]

Den här söndagen deltog jag, min dotter och min mamma i en släktträff med pappas släktingar i Hälsingland. När jag var barn hade vi sommarstugan Brantens i Bjuråker.

Karta över dagens biltur

A - Gåsbacka

B - Ytterhavra

C - Kvarnsvedja

D - Ängebo (kulmotor)

E - Norrboån

F - Brantens (inte med på bild)

Klockan 8

Vaknar i en husvagn på min pappas kusin Kerstins tomt och drar upp rullgardinen:

utanför syns Sördellen.

Klockan 9

Äter frukost inne i köket.

Vi får bland annat nyhemkokt hjortronsylt att ha i filen, kokkaffe, kokta ägg och varmkorv.

Klockan 10

Nästan framme i Ytterhavra där släktträffen ska börja.

Klockan 11

Fika i Ytterhavra.

Hit åkte vi ett par gånger varje sommar och hälsade på när jag var barn.

Här bodde pappas morbror Helge med sin familj, idag bor pappas kusin Tage här och i huset på bilden bor hans kusin Elsa på somrarna.

Klockan 12

Vi besöker gården Kvarnsvedja som ligger i Björsarv.

Hit flyttade min gammelmormor Helga med sin familj från Malmberget.

Min pappa var som barn här på somrarna.

Inne i kammaren hänger den här tavlan som visar hur gården såg ut 1955.

Klockan 13

Vi besöker en kulmotor som pappas kusin Helges svåger köpte 1919. Med denna for han runt i bygden och hjälpte till med sånt som vedkapning och tröskning fram till och med 1949.

Det puttrar och ryker en hel del när den startas.

Klockan 14

Vid Norrboån, som förbinder Norrdellen med Sördellen.

Här bor pappas kusin Åke.

Klockan 15

Det börjar regna och vi tränger ihop oss inne i husbåten. Jag upptäcker att pappas kusiner är riktiga berättare och historierna avlöser varandra. Min farmors lillebror Harry är också med.

Klockan 16

I detta hus var det bibliotek på 1970-talet när jag tillbringade mina somrar på Brantens i Bjuråker. I taket hängde stora pappfigurer av olika karaktärer i Astrid Lindgrens böcker.

Klockan 17

Tittar på bilder av släkten som pappas kusin Kerstin samlat.

Här syns min farmor Clary när hon var sju år, vilket var för drygt hundra år sedan - 1913.

Klockan 18

Fortsätter att titta i Kerstins fotoalbum.

Klockan 19

Sitter i köket och pratar.

Klockan 20

Spelar lite biljard med min dotter.

Klockan 21

Äter hälsingeostkaka med saftsoppa och pratar i köket.

Klockan 22

Har bäddat ner oss för en natt i husvagnen.

Klockan 23

Avslutar dagen med att läsa lite grann.

Sommarutflykt

På vägen mellan Uppsala och Enköping är det lätt att svänga in till Härkeberga och göra ett besök i kyrkan för att titta på de alldeles underbara målningarna där. Man tror att dessa tillkom för sisådär 530 år sedan, på 1480-talet, och att de är målade av Albrekt Målare eller Albertus Pictor.

Jag har länge varit fascinerad av dessa målningar och gör gärna en utflykt dit varje sommar. Det finns så otroligt mycket att se på, och små detaljer som väcker fantasin.

Bredvid kyrkan finns också ett café som har öppet för det mesta på sommaren, men tyvärr var det stängt just den dagen vi var där på besök.

Bland målningarna dras jag särskilt till de slingor och bårder som ramar in de till största delen bibliska motiven. Jag skulle gärna måla något sånt här någonstans hemma, men kan inte riktigt komma på var det skulle passa. Det är ju inte precis så att jag har en massa pelare och valv att smycka.

Många av mönstren skulle säkert göra sig alldeles utmärkt som broderier också.

Eller varför inte som applikationer eller snidade i trä!

Förutom stoppet på Härkeberga kyrka så stannade vi till i Enköping och åt lunch på den franska bistron Bombance vilket på svenska ska betyda ungefär "fest" eller "supkalas". Jag rekommenderar verkligen ett besök där, det var en karaktärsfylld restaurang med god mat. Och dessutom hade de den här läckra ljusstaken som för tillfället prytts med en lök.

Sydd väska

Jag har tre handväskor som jag brukar använda. En Marimekko Olkalaukku som är perfekt när jag ska ha med mig både A4-block, pennor och någon bok. Den är alltså ganska stor: 30x32 cm. Jag har också en Marimekko Magneettilaukku som är något mindre, 30x23 cm, och dessutom har ett blixtlås så att den går att stänga. Den sista är en kombinerad Boxca ryggsäck/axelremsväska i rött kalvskinn som jag känner mig lite fånig när jag använder. Jag har önskat mig en lite mindre handväska och nu har jag sytt mig en precis så som jag vill ha den.

Ny väska

På Panduros butik köpte jag fyra olika blåa tygbitar, en röd/rosa och en grönaktig. Där fanns även blixtlås (det blev ett 20 cm och ett 18 cm), rem och D-ringar. Jag hade en idé om en tygväska som skulle vara mellan 20-25x20-25 cm stor, ha en lång och reglerbar axelrem och innerfickor för diverse prylar.

Väskan blev 22x22 cm och axelremmen är drygt 1,5 m.

Det längre blixtlåset fungerar som stängning av väskan, men är enbart fastsytt i väskans långsidor. I ändarna har jag sytt fast stroppar, en blåmönstrad och en rosarödmönstrad. Dessa stroppar sticker fram under väsklocket när det är stängt, det hade jag inte alls planerat men det ser ganska kul ut.

Inuti finns en ficka med blixtlås (för busskort), en ficka för mobilen och tre band med hakar i som jag kan sätta mina tre nyckelknippor på.

Locket fästs med en fyrkantig och klarröd knapp.

Till axelbandet och stroppar på sidorna har jag klätt in remmen med bitar av de olika tygerna. Jag har också använt bitar av band som jag hade hemma.

På ena sidan har jag också sytt fast min namnlapp, ifall jag blir disträ och glömmer vem jag är ;-)

Jag är jättenöjd med min väska! Eftersom tygerna jag köpte på Panduro var ganska tunna och väskan blev lite större än vad jag trott från början så förstärkte jag den med ett stadigare tyg mellan lagren.

Det var jättekul att sy väskan, kanske jag behöver en till!?

Farmors farfars storasyster

När det gäller släktforskningen och att gräva runt i de digitala arkiven så har jag nu kommit till att försöka se vad det blev av syskonen till en del av mina förfäder. Idag ägnade jag några timmar åt Inga Maria Svensdotter, min farmors farfars äldsta syster.

Inga Maria föddes i Nordmark i Värmland 1832 (hennes far var torpare i Nordmarkshyttan) och avled i Filipstad 1905. Hennes livshistoria, så som jag kan se den genom arkiven, verkar tuff.

Vid 11 års ålder börjar Inga Maria arbeta som piga hos en mjölnare. Fram tills vid 21 års ålder när hon får sitt första barn, Karl Magnus, arbetar hon som piga på tre olika ställen.

Inga Maria gifter sig med Petter Landgren (tror jag i alla fall, det verkar lite oklart) och de får 11 barn tillsammans: 8 söner och 3 döttrar. Det första barnet får Inga Maria när hon är 21, de sista (det är tvillingpojkar) när hon är 42 år gammal.

Av de 8 sönerna dör 4 när de är små: 2 av scharlakansfeber, en av kikhosta och en av okänd anledning. Av de 4 söner som överlever barndomen emigrerar alla till Amerika mellan åren 1881-1888. En av dem, Gustaf, kommer tillbaka när Inga Maria är 67 år och han flyttar sedan till Gävle.

När Inga Maria är i 40-årsåldern varnas hennes make för hårdhet mot hustrun.

Vid 73 års ålder avlider Inga Maria, av cancer i magsäcken, fem månader senare avlider även hennes make.

Jag skulle så gärna vilja få se en bild på Inga Maria, eller få reda på vad som hände med alla hennes söner som emigrerade.

Science slam på matfestival!

På fredag hoppas jag på vackert väder eftersom det är Skånes Matfestival i Brösarp och jag ska delta i Science Slam! Kom hungrig uppmanar arrangören, och det bådar gott tycker jag. Mitt uppdrag är att på enbart tio minuter berätta om min forskning, på ett både engagerande och underhållande sätt. Vilken rolig utmaning!

Festivalen finns på Instagram också, på hashtaggen #SkanesMatfestival. Jag har också gått med - mig hittar du som Niraq12.

Bara skoj

Min dotter Åsa fyller år i april och brukar vilja ha ett kalas. Min insats består för det mesta av att göra en kalasinbjudan. I år blir kalaset på Leos lekland, därför har lejon fått leta sig in på inbjudningskortet.

Detalj med lejon

Detalj med lejon som har strumpor (för det måste man ha på Leos lekland)

Hela inbjudningskortet

Jag ritar och färglägger och sen skannar vi in det i datorn och skriver ut i mindre storlek. I den vita rutan skriver Åsa namn på den som hon vill bjuda.

En fågel måste ju vara med!

Från det ena till det andra - när jag var på väg till Skåne häromdagen gick jag in på Designtorget och hittade det här spelet:

Lyckat spel

Det passar ju mig som hand i handske, så jag köpte ett. Det är riktigt kul!